만두강정 만들기 냉동만두 색다르게 즐기기 양념만두 레시피
오늘의 요리
남편이 골라온 냉동만두가
별로 맛이 없다고 안 먹고 있어서
만두강정으로 변신시켜 보았어요.
만두강정 재료
냉동만두
식용유
고추장 1큰술
케첩
간장 2/3큰술
물엿 2큰술
물
참기름
통깨
01
팬에 기름을 두르고
만두를 앞뒤로 노릇노릇 구워주세요.
02
만두가 구워지는 동안
만두강정 양념장을 만들어 주세요.
고추장 1큰술
케첩 1큰술
간장 2/3큰술
물엿 2큰술
물 2큰술
참기름 0.5큰술
통깨
*고추장을 줄이고
케첩 양을 늘리셔도 됩니다.
03
만두가 속까지 구워졌으면
키친타월로 기름기를 닦아내 주세요.
04
약불에 만들어 둔 만두강정 양념을 넣고
만두에 잘 버무려줍니다.
만두 굽고 양념만 만들어
버무리면 완성이라 너무 간단하네요.
겉에 맛있는 양념이 이렇게 묻으니
남편이 만두에서 특유의 향이 난다고 했던 게
사라지더라고요 :)
만두강정, 양념만두!
간단한 냉동 만두요리로 추천합니다.
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