계란 만두전 만들기 냉동만두 활용 요리 만두전 간단한 메뉴 추천

오늘의 요리

 

요즘 미우새, 전참시 같은

TV프로그램에 만두전이 많이 나오는데

저희 집 냉동고에도 빨리빨리 안 먹고 있는

냉동만두가 있어서

한번 만들어 보았어요.

 

---

계란 만두전 재료

 

냉동만두

계란

대파

청양고추

식용유

---

 

01

 

만두는 고향만두로

약 12개 준비했어요.

 

 

02

 

반 정도 해동 된 상태에서

가위로 싹둑싹둑 잘라 주었어요.

 

* 전자레인지에 돌려서

사용하셔도 됩니다.

 

 

03

 

계란 2~3개를 넣어주세요.

 

 

04

 

대파와 청양고추도 취향껏

넣어 줍니다.

 

 

05

 

재료들을 모두 잘 섞어 주세요.

 

 

06

 

달군 팬에 식용유를 두르고

부침개처럼 크게

아니면 저처럼 중간 크기

또는 한 입 크기로 올려주세요.

 

 

07

 

중불에서 앞뒤로 노릇노릇 부쳐 주세요.

 

 

노릇노릇 예쁘게 나왔네요.

이게 만두 12개라니!!

이렇게 먹으면

다이어트는 힘들겠어요...ㅎㅎ

 

 

만들기 간단해서

요리 잘 못하는 분들도

쉽게 만들 수 있는 좋은 레시피 같아요.

 

 

초간장 찍어 먹어보니

청양고추를 넣어 매콤하고 좋네요.

맛있긴 한데... 고향만두는 속에 비해

만두피가 많은 편이라

만두 전 하기에는 좀 아쉬운 것 같아요.

얇은 만두피에 속이 꽉 찬 만두로

만두 전을 만드는 게

더 좋을 것 같다는 생각이 드는 요리였어요.

 

 

 

 

 

야간매점 페이 깐풍만두 만들기, 믿고 먹는 레시피

 

탕수만두 만들기 새콤달콤 만두탕수육 소스와 함께

 

사천탕수만두 만들기 매콤달콤 이색 냉동 만두 요리