오늘의 요리
요즘 남편이 회사에 계속
사과 계란 샌드위치를 싸가고 있는데
이번에는 좀 더 간단하게 다른 재료들은 빼고
삶은 계란, 잼, 치즈로만
맛있게 샌드위치를 만들어 보았어요.
에그마요 샌드위치 재료
계란
식빵
딸기잼
체다치즈
소금
마요네즈
머스타드
01
삶은 계란 4개를 준비해
그릇에 담아 주세요.
*삶은 계란 4개면
에그마요 샌드위치 2개
만들 수 있어요.
02
포크를 이용해
삶은 계란을 으깨줍니다.
03
마요네즈와
머스터드를
1:1 비율로 넣어 주세요.
04
소금도 약간 넣고
잘 비벼 줍니다.
05
식빵 2장을 준비해 주세요.
06
한쪽에 딸기잼을 듬뿍 발라줍니다.
07
한쪽에는 에그마요를
듬뿍 올려 주세요.
09
에그 마요 위에
체다 치즈 한 장을 올리고
딸기잼이 발린 빵으로 덮어 줍니다.
10
저는 빵 끝도 살짝
잘라내 주었어요.
간단하지만 든든하고 맛있는
에그마요 샌드위치입니다.
에그마요만 들어가도 맛있지만
이렇게 치즈랑
딸기잼이 들어가도
넘넘 맛있답니다.
요즘처럼 날씨 좋을 때
에그마요 샌드위치 간단하게 만들어서
피크닉 가도 좋겠네요 :)
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