오늘의 음료
오늘은 제가 오래전에
쥬씨에서 시켜 먹고 반했던
아바주스 🥑 🍌
아보카도 바나나 스무디를 만들어보려 해요.
TMI로 호주에 쥬씨를 차리고 싶었는데
몇 년 전에 큰 쇼핑센터 한가운데 이미 생겼더라고요.
그런데 역시 Boost를 이길 수는 없는지
이번에 갔더니 사라져 버렸어요.
호주인들이 사랑하는 Boost는
다음 기회에 소개하도록 하고
아바주스 레시피 올려볼게요.
아보카도 바나나 스무디 재료
잘 익은 바나나
잘 익은 아보카도
우유
꿀
01
우유 300ml
아보카도 1개
바나나 2개
꿀 취향껏
아보카도 바나나 주스 2잔 분량입니다.
02
잘 익어서 당도가 높아진 바나나 2개는
껍질을 까서 믹서에 넣어줍니다.
03
아보카도 씨 빼는 법
아보카도는 세로로 빙 돌려가며
씨가 닿는 부분까지만 칼집을 내서 비틀어 주세요.
씨 있는 부분을 돌려가며
다시 한번 반으로 가른 후
비틀어서 씨를 손으로 쏙 빼주세요.
*칼로 씨를 내리쳐서 빼내는 방법은 위험할 수 있어요.
실제로 지인분이 아보카도 씨를 칼로 내리쳐서 빼다 응급실까지 갔었어요.
04
잘 익은 아보카도 1개도
바나나와 함께 믹서기에 넣어주세요.
05
우유는 300ml 넣었어요.
*우유로 취향에 맞게 농도 조절하시면 됩니다.
06
꿀도 취향껏 1~2큰술 정도
바나나의 당도로만 먹어도 달달하니 괜찮은데
예전에는 꿀 안 넣어도 아이가 잘 마시더니
요즘은 꿀 넣어줘야 잘 먹더라고요 😅
07
믹서에 넣은 모든 재료를 잘 갈아줍니다.
메로나 녹인 것 같은 색감의 아바주스 완성입니다.
맛은 크리미 하면서 달달해요.
저는 아주 좋아하는 맛입니다 👍
포만감까지 있어 아침대용 주스
간단한 식사대용 주스로도 좋을 것 같아요.
효능도 좋고
건강과 맛을 다 잡은 아보카도 바나나 스무디 만들어 드셔 보세요 :)
- 아보카도 효능 -
- 검은 반점 바나나 효능 -
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