오늘의 요리
요즘 남편이 아침 먹고
회사 가기 전 애매한 시간에
오버나이트 밀을 먹고 출근하고 있어요.
지난번에는 바나나를 주 재료로
이번에는 블루베리를 주 재료로 하여
오버나이트 오트밀을 만들어 보았어요.
오버나이트밀 재료
롤드 오트 (압착 귀리)
치아씨드
우유
그릭요거트
냉동블루베리
레몬즙
설탕대체제
그래놀라
01
냉동 블루베리 한 줌을
흐르는 물에 살짝 씻은 후
오버나이트 오트밀 만들 병에
넣어 주었어요.
02
설탕대체제 1/2큰술을
뿌려 주세요.
03
블루베리를 으깨주세요.
04
전자레인지에 1분 돌려줍니다.
05
레몬즙 1 티스푼을 넣고
전자레인지에 1분 더 돌려주세요.
*시판잼을 사용하거나
프라이 팬에 블루베리 잼을 만드셔도 좋습니다.
06
블루베리 잼을
한 김 식혀 주세요.
07
다른 그릇에
압착 귀리 3큰술
치아씨드 2큰술
그릭요거트 2큰술 듬뿍
오트우유를 적당히 넣고
모든 재료를 잘 섞어 주세요.
08
블루베리 잼 위에
오트 요거트 섞어 놓은 걸
넣어 줍니다.
09
뚜껑 닫아 냉장고에
하루 동안
불려 주세요.
*블루베리가 완전히 식은 후에
요거트를 넣으면
층이 예쁜데
저는 완전히 안 식은 상태에서
그냥 막 넣었더니
층이 여러 개 졌어요 ㅎㅎ
다음날 블루베리와
그래놀라를 추가해 먹었어요.
건강에도 좋은 재료들이고
맛도 좋아서
남편도
아이도
저도 모두 만족입니다 :)
바쁜 아침 식사대용으로
또는 다이어트 식사대용으로
추천합니다!
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