두부면 김밥 만들기 밥 없는 김밥 키토 김밥 다이어트 김밥

오늘의 요리

 

좀 가볍게 먹고 싶은 날은

두부면을 사다가 요리해 먹고 있는데

뭐 신박한 요리 없을까 생각하다가

두부면 김밥을 만들어 보았어요.

예전에 메밀면으로도 김밥을 만들었기 때문에

두부면으로도 가능할 거 같더라고요.

 

---

두부면 김밥 재료

 

두부면

참기름, 소금, 통깨

계란, 당근, 고추, 맛살, 햄

우엉, 단무지

김

---

 

01

 

두부면은 얇은 걸 사용했어요.

김밥 만들기 한참 전에 미리 꺼내서

물로 한번 헹군 후

물기를 완전히 빼주었어요.

그리고 일반 밥처럼 참기름, 소금, 통깨로

간을 해주었어요.

 

 

02

 

김밥 재료는

계란을 얇게 부쳐 주었고요.

(이번에는 평소처럼 두툼한 계란이 아닌

지단으로 해보고 싶더라고요.)

당근 반개 정도를 채 썰어서 소금 살짝 넣고 볶아 주었어요.

햄도 구워 주고

단무지와 우엉도 준비하고

크래미와 고추도 준비했어요.

 

 

03

 

김의 거친면이 위로 오게 놓고

두부 면을 반만 펼쳐서 깔아 주세요.

 

*한 개 다 넣어 보려고 했는데

너무 두껍고 안 예쁘게 나오겠더라고요.

 

 

04

 

계란 지단을 면 두부 위에 깔아주고

나머지 재료들을 올려 줍니다.

 

 

05

 

가운데 내용물을 잘 잡고

꽉꽉 눌러 모양을 잘 잡아가며 싸 주세요.

밥으로 싼 게 아니라

김 끝부분에 참기름을 발라서 붙여 주었어요.

 

 

06

 

김밥은 바로 써는 것보다

김이랑 내용물이 잘 붙게 1~2분 정도 뒀다가

써는 게 잘 썰리더라고요.

 

 

이번에 만들어 보니

면 두부 1팩으로 김밥 두 줄 까지 나올 수 있겠는데

저는 속 내용을 한 줄 용만 준비해서

한 줄만 만들었네요. ㅠ

 

 

식감은 다르지만

일반 김밥처럼 맛있어요.

다 먹고 나서 속도 편했고요.

칼로리는 낮추면서

맛까지 좋으니 다이어트 김밥으로 최고네요.

 

 

매운게 땡겨서 청양고추를 넣고 싶었는데

없어서 일반 고추를 넣은 게 좀 아쉽네요.

 

어쨌든 면 두부로 만든 김밥

다이어트 김밥

키토식 김밥으로 강추합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

재료 듬뿍 넣고 맛있고 쉽게 팟타이 만들기

생각보다 간단한 메밀김밥 만들기

밥 없는 김밥 다이어트 김밥 만들기