오늘의 요리
오늘은 샌드위치 싸고 남은 식빵의 테두리나
껍데기 부분으로 만드는 간단 홈베이킹이에요.
물론 부드러운 빵 부분까지 다 활용하셔도 상관없고요.
이미 완성된 빵에
재료 조금 추가해서 굽기만 하면
색다른 빵이 완성되기 때문에
만드는 법은 아주 간단한 편이랍니다. :)
식빵으로 만드는 못난이 빵 재료
식빵 4장
버터 60g
설탕 30g
소금 1g
계란
건 과일, 견과류
바닐라 익스트랙 (선택)
01
저는 빵 껍데기 부분을 포함해
식빵 4장을 작은 크기로 잘라 주었어요.
02
볼에 버터 60g
설탕 30g
소금 1g을 넣고 잘 섞어 주세요.
*저는 무염 버터를 사용했어요.
03
계란 1개와
바닐라 익스트랙을 넣고
재료들이 잘 섞이도록 해주세요.
*바닐라 익스트랙은 있어서 넣어봤는데
안 넣으셔도 상관없어요.
04
건 과일 (라즈베리, 블루베리, 건포도 등)
슬라이스 아몬드를 취향껏 넣어 주고
잘 섞은 후
손으로 꾹꾹 모양을 잡아가며
먹기 좋은 크기로 동그랗게 만들어 주세요.
*시나몬 가루나 초코칩, 피넛버터 등
원하는 재료를 추가해 가며 만드시면 좋습니다.
05
오븐 180도에 16분 구워서 꺼냈다가
색이 조금 더 났으면 해서
에어프라이어에 5분 정도 더 구워 줬어요.
*에어프라이어나 오븐, 둘 다 사용 가능합니다.
식빵을 활용한 간식이 이렇게 뚝딱 완성됐어요.
완전 겉바속촉입니다.
34개월 아이의 입맛도 사로잡아 버렸어요. ㅋㅋ
냉동실에 남은 식빵이 있다면
얼른 도전해 보세요.
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