오늘의 요리
뚝딱이 형 레시피를 좋아하고
많이 따라 만들어 먹는 사람으로서
뚝딱이 형이 첫 영상으로 올렸던
배떡 로제 떡볶이를 이번에 만들어 먹게 되었어요.
이번에 알게 된 사실인데
뚝딱이 형, 유튜브 8개월 차 더라고요.
구독자 수가 워낙 많아서
유튜브 엄청 오래 하신 줄...ㅎㅎ
암튼 만들어 보겠습니다!
배떡 로제 떡볶이 재료
비엔나 소세지
베이컨
떡볶이 떡
생크림, 우유
떡볶이 시판 소스
고추장, 고춧가루
후추, 카레가루
01
기름을 두른 팬에 칼집 낸 비엔나 소시지와
베이컨을 볶아 주세요.
*베이컨은 패스했어요.
02
생크림 250ml와 우유 250ml를 넣어 주세요.
03
시판 떡볶이 소스 2~3인용을 넣어 주세요.
*뚝딱이 형처럼 다담 제품으로 사용했어요.
04
고춧가루 1큰술과
후추를 살짝 넣어 주세요.
05
카레 가루 약간과
고추장 1큰술도 넣어 줍니다.
06
넣고 싶은 떡과 당면, 분모자 등을 넣고
타지 않게 중 약불로 졸여 줍니다.
*저는 이번에 넙적 당면을 넣고 싶었는데
제가 못 찾는 건지 한인 마트에 안 보여서
그냥 누들 밀떡만 넣었어요. ㅠ
떡 넣고 국물 맛을 봤는데
다담 소스가 매운 건지
저한테는 너무 매워서
우유랑 생크림을 더 부어서 졸였더니
맵기 정도가 딱 맞았어요.
사실 그래도 저한테는 살짝 매웠어요. ㅋㅋ
로제 떡볶이를 시켜 먹어 본 적이 없어서
배떡 로제 떡볶이랑 같은지 잘 모르겠지만
댓글들이 파는 로제랑 존똑이라고 하네요. ㅋㅋ
암튼 저도 정말 맛있게 먹었어요!!
자꾸자꾸 먹고 싶은 맛!
류수영 님 로제 떡볶이도 맛있었는데
준비할 재료가 좀 많고 만드는 과정이 조금 귀찮았...
뚝딱이 형 로제 떡볶이는 만드는 법 까지 간단한 부분이
아주 마음에 드네요. 😊
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