이름부터 맛있는 누텔라 머핀 만들기 홈베이킹 초코머핀

 

오늘의 홈베이킹

 

오늘은 누텔라로 쉽고 맛있는 머핀을 만들었어요.

만드는 과정에 비해서 맛은 아주 그냥 👍

집에 재료가 있는 분들은

꼭 만들어 드셔 보세요.

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누텔라 머핀 재료

 

누텔라

밀가루 (박력분 or중력분)

무염버터

식용유

설탕

실온 계란

바닐라 익스트랙

베이킹파우더

소금

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01

 

계란 2개는 실온에 미리 꺼내 주세요.

저는 조금 작은 사이즈의 계란을 사용했어요.

버터 70g도 미리 실온에 꺼내 주세요.

 

 

02

 

실온에 둔 버터를 잘 풀어 줍니다.

 

 

03

 

실온 계란 2개

설탕 60g

바닐라 익스트랙 1/2큰술

식용유 2큰술을 넣고 잘 섞어 주세요.

 

 

04

 

중력분 100g

베이킹파우더 3g을 체 쳐서 넣어 주세요.

소금도 한 꼬집 넣어 줍니다.

 

 

05

 

날가루가 보이지 않을 정도로만

알뜰 주걱으로 잘 섞어 주세요.

 

 

06

 

짤 주머니 등을 이용해

머핀 종이에 잘 나눠서 담아 주세요.

 

 

07

 

누텔라를 1/2큰술 정도만 올려 줍니다.

 

*저는 더 넣었어요...

 

 

08

 

이쑤시개를 이용해 마블을 만들어 주세요.

 

 

09

 

* 너무 많이 섞으면

그냥 초코머핀처럼 될 수 있으니

모양을 적당히 만들어 줍니다.

 

190도 10분 예열

180도 15~18분 굽기

 

 

제가 만들었지만

모양이 진짜 제 멋대로 나왔네욬ㅋㅋㅋ

 

 

제일 마음에 드는 머핀으로

단독 컷 ㅎㅎㅎ

다 이 모양으로 나왔으면

제일 좋았을 텐데요. ㅎㅎ

 

 

가운데를 열면

초코잼이 주르륵~~

 

 

욕심내서 누텔라를 듬뿍 넣었더니

초코쟁이인 저한테도 엄청 달더라고요. ㅋㅋㅋ

그래도 윗부분은 바삭하고

안은 촉촉하니 너무 맛있어요.

바로 먹을 때랑 시간이 지나서

안에 초코가 굳었을 때 먹으면 맛이 또 달라요.

우유랑 먹으면 아주아주 맛있습니다. :)

 

 

 

 

 

 

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