퍼프 페이스트리로 딸기잼 파이 만들기 에어프라이어 홈베이킹

오늘의 홈베이킹

 

누텔라 페스트리 누텔라 트위스트 누텔라 초코스틱 만들기

 

자두잼 만들기와 퍼프 페스트리로 만든 잼파이

 

퍼프 페이스트리로 위에 두 가지 간식을 만들고

냉동실에 딱 한 장이 남아 있었습니다.

한 장으로 뭘 할까 하다가

지난번 자두잼 파이 만든 게

모양이 아쉬워서 연습 겸

다시 잼파이를 만들어 보았습니다.

 

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잼 파이 재료

 

냉동 퍼프 페이스트리

딸기잼

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01

 

냉동실에서 퍼프 페이스트리를 꺼내

비슷한 크기로 잘라 주었습니다.

 

*지난번 자두잼 넣고 만든 게

사이즈가 너무 컸어서

이번에는 조금 작게 잘라 주었어요.

 

 

02

 

해동이 완전히 된 상태에서

반으로 살짝 접어

끝 부분을 남기고 칼집을 내주세요.

 

 

02

 

칼집 낸 부분을 서로 

교차해 줍니다.

 

 

03

 

가운데 딸기 잼을 

1 티스푼씩 넣고

에어프라이어 180도에 10분 구워 주었어요.

 

*계란물은 따로 바르지 않았어요

 

 

일반 잼을 넣고

에어프라이어에 구웠더니

잼이 이렇게 됐습니다. ㅠㅠ

 

 

그래서 딸기잼을 다시 채워줬어요. ㅎㅎ

 

에어프라이어에 구울 거면

처음부터 잼 없이 굽고

나중에 잼을 넣어도 될 듯싶네요.

 

 

바삭하고 달콤한 게 정말 맛있어요!

냉동 생지를 이용했기 때문에

다른 제과제빵 보다 만드는 법도 너무 간단하고요.

외국인 유 선생한테 모양을 배워서 만들었더니

이번에는 모양도 마음에 드네요. :)

 

 

 

 

 

 

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