톡톡~ 초간단 김치 알밥 만들기

오늘의 요리

 

이따금씩 뚝배기에 나오는

김밥천국 김치 날치알밥이 먹고 싶길래

집에 있는 재료들로

초간단하게 만들어 봤어요.

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재료- 김치, 참기름, 밥, 크래미, 계란, 날치알

넣고 싶은 야채, 옥수수 (단무지), 김가루, 깨소금

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01

 

우선 김치를 작게 잘라 

설탕 조금 넣고 볶아 줬어요.

계란 프라이 사진도 찍었는데

상상 속에서 찍었나 봐요...

 

 

 

02

 

뚝배기에 참기름 넉넉하게 

넣어 준 후

가스 불을 켜고 밥을 깔아 주세요.

 

 

03

 

저는 단무지가 없어서

단무지 색이라도 내려고 

캔 옥수수를 넣어주고

볶아 놓은 김치와 크래미,

다져서 냉동 해뒀던 야채 큐브를 올려 줬어요.

그 위에는 날치알 듬뿍 넣고

계란 프라이 해 놓은것도 올려 줬네요.

 

 

 

04

 

재료들을 다 올리고 있으면

타닥 타닥 소리와 함께

누룽지가 만들어지는 소리가 나요.

2~3분 후에 바닥에 누룽지가 충분히 

생겼을거 같아서 김가루와

깨소금 듬뿍 뿌려주고 마무리했어요.

 

 

 

비비기 전에 제대로 사진 한 장 찍고~~!!

 

 

제가 좋아하는 누룽지도 

만족스럽게 많이 생겼네요 :)

바닥이 다 누룽지 😘

 

 

집에 있는 재료만 넣고 대충 만들었는데너무 맛있네요. 😭(갬동의 눈물)

가끔은 대충 만들어야

더 맛있는 요리가 탄생하는 거 같아요.ㅎㅎ

 

 

볶음 김치를 좀 많이 넣었더니

간도 딱이에요. 👍

저는 사실 날치알 씹히는 것보다

누룽지 씹히는 게 더 좋아서

뚝배기 날치알밥을 좋아해요. ㅎㅎ

모짜렐라 치즈도 넣으려다가 깜빡했는데

다음번에는 치즈까지 넣고 만들어야겠어요.

 

 

 

 

 

 

 

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