오늘의 요리
오늘 만들 한 그릇 요리는
배우 조인성 님의 부추 비빔밥이에요.
간장 비빔밥만큼 간단하면서
어쩌면 더 맛있는 부추 비빔밥입니다.
초간단 부추 비빔밥 재료
부추 50g
밥
계란 프라이
고추장
참기름
통깨
01
부추 50~60g을 깨끗이 씻어
물기를 빼주세요.
02
부추를 찹찹 작게 잘라 주세요.
03
계란 1개를 반숙으로 프라이해줍니다.
04
따뜻한 밥 1 공기를 담고
썰어 놓은 부추를 담아 주세요.
참기름 1큰술을 넣어 줍니다.
05
고추장 1큰술과 통깨를 넣고
반숙해 놓은 계란 프라이까지 올려주면
부추 비빔밥 완성입니다.
이게 과연 맛있을까요? 🙄
아닛! 이거 왜 이렇게 맛있는 거죠?
완전 제 입맛 취향저격입니다.
먹으면서 계속 어깨춤을 췄어요. ㅎㅎㅎ
들어가는 것도 별로 없는데
부추 때문에 식감도 좋고
향도 좋고
무튼 넘넘넘 맛있어요.
꼭 만들어 드셔 보세요.
저는 밥을 조금만 먹으려고
조금만 담았는데
고추장을 너무 많이 퍼서
밥을 결국 더 넣었어요.
이렇게 자꾸 돼지가... 🐷
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