오지치즈후라이 만들기 남은 감자튀김 요리 남은 감자튀김 맛있게 먹는 법

오늘의 요리

호주는 뭐만 시켰다 하면 칩스가
많이 딸려오는 편이라
못 먹고 버리는 경우도 많아요.
예전에 남은 감튀로 허니버터 감자튀김
레시피를 올린 적이 있는데
이번에는 냉동실에 쟁여두었던
감튀를 오지 치즈 후라이로 변신시켜 보았어요.

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오지치즈후라이 재료

감자튀김
베이컨
모짜렐라치즈
체다치즈
파마산치즈 (선택)

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01

남은 감자튀김을 적당량
팬에 넣고 중불에서 구워주세요.
바로 먹어도 될 정도로 구워주시면 됩니다.

02

아무것도 넣지 않아도
감튀에서 나오는 기름으로
잘 구워지더라고요.

03

베이컨 두장도
기름 두르지 않은 팬에 노릇하게 구운 후
작게 잘라주었어요.

04

접시에 감자튀김을 담고
구워둔 베이컨도 일부 올려주세요.

05

모짜렐라 치즈도 적당히 올려줍니다.

06

그 위에 체다치즈 2장을 올려주세요.

07

전자레인지에 넣고
치즈가 녹는 상태를 봐가면서
약 2분 정도 돌려주었어요.

08

남겨두었던 베이컨을 올려
더 먹음직스럽게 만들어 주세요.

저는 파마산 치즈가루도 뿌렸는데
없으면 안 뿌리셔도 됩니다.

남은 감튀가 멋진 비주얼의
오지치즈후라이로 변신했어요!

랜치소스나 스윗칠리 소스등에
찍어 먹으셔도 좋지만
그냥 먹어도 짭조름하니 맛있어요.
남은 감자튀김 버리지 말고
맥주안주로 멋지게 변신시켜 보세요 🍻

 

 

 

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