오늘의 요리
샌드위치의 끝은 어디인가?
오늘은 열심히 만들어서
냉동고에 쟁여 놓고 먹는
새우 패티로 새우까스 샌드위치를
두 가지 방법으로 만들어 보았어요.
새우 까스 샌드위치 재료
식빵
소스
상추 or 양상추
토마토
새우 패티
치즈
양배추
01
이번에는 샌드위치 만들 때
매번 사용하던 머스터드소스가 아닌
호주 콜스에서 빅맥 소스로 유명한
스페셜 버거 소스를 사용했어요.
쭉쭉 짜서 양쪽 빵에 펴발 펴발~ 해줍니다.
02
상추나 양상추를 도톰하게 깔아 주고
새우 까스를 올려 주세요.
저는 그 위에 소스도 더 뿌려 주었어요.
03
토마토를 올려주고
치즈 올린 빵으로 덮어 주세요.
패티가 도톰하니
통새우도 씹히고 아주 맛있어요.
제 예상대로 소스도 새우 패티에 아주 잘 어울리네요.
두 번째 만든 새우 까스 샌드위치는
양배추를 얇게 썰어
콜스 스페셜 버거 소스에 버무린 후
따뜻한 새우 패티 올리고
그 위에 치즈가 살짝 녹도록 올려줬어요.
이거는 소스에 잘 버무려진
아삭한 양배추의 식감과
살짝 녹은 치즈 맛이 포인트예요.
재료는 단순하지만 쌍 따봉👍👍
이번에 영국 남자, 런던에 한국 토스트 가게 차렸던데
부럽네요... ㅋㅋ
갑자기 샌드위치 글 쓰고 있으니
생각이 났어요. ㅎㅎ
브리즈번에도 예전에 이삭 토스트가 있었는데
잘 안됐다고 해요.
엄청 잘 될 줄 알았는데
홍보가 덜 된 걸까요?... 🙄
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