에어프라이어 누룽지 만들기 찬밥 요리 누룽지 만드는 법

오늘의 요리

누룽지를 요리에 사용할 일이 생겼는데
한인마트를 가자니 멀고
(그보다 운전을 못하고...😭)

누룽지를 빼고 하자니
핵심 재료이기도 해서
에어프라이어로 만들기로 했어요.

에어프라이어 누룽지 재료

찬밥 :)

01

저는 식은밥이 있어서
그걸 사용했어요.

02

한주먹 정도 양을
최대한 얇게 펴 주세요.

물론 큼직하게 만드셔도 좋습니다.

03

작은 사이즈로 4개를 만들어
에어프라이어에 종이 호일을 깔고
180도 15분 구워 주었어요.

04

한번 뒤집어서 180도 15분 다시 구워주었습니다.

05

좀 더 색이 나길 원해서
190도 5분 더 구웠어요.

*밥이 얼마나 얇게 펼쳐졌느냐에 따라
다르기 때문에 잘 보면서 시간 조절해 주세요.

노릇 노릇 구수한 누룽지 완성
제가 만든건 가운데 부분이 생각보다
얇지 않아서 아쉬워요.
요리에 사용할거라 크게 상관은 없지만요.
다음번에 누룽지 만들 땐 밀대 같은걸 이용해
좀 더 얇게 펼쳐야겠어요.

뜨거운 누룽지 하나는 못 참고 아이랑 먹어 버렸답니다.
아이가 계속 더 달라고 ㅎㅎ
오랜만에 누룽지 튀겨서 설탕 솔솔 뿌려 먹고싶어지네요.

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