소스까지 만들어서 맛있게 먹는 오므라이스 레시피 :)
오늘의 요리는 냉파 요리로도 좋은 오므라이스예요 케첩보다는 소스를 만들어서 뿌려 먹으니 맛이 업그레이드 되네요 :) 재료 계란, 햄 or 베이컨, 애호박, 양파, 당근 굴소스, 케첩, 후추 소스 물 100 ml, 우유 50ml, 시판 돈까스 소스 10큰술, 케첩 5큰술, 올리고당 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 후추 조금, 양송이버섯 양은 2인분 양이예요 우선 소스를 만들어 주세요 물 100ml, 우유 50ml, 시판 돈가스 소스 10큰술 케첩 5큰술, 올리고당 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 후추 조금 다 넣고 바글바글 끓여 주세요 소스 끓이는 동안 양송이버섯 두세 개 정도 잘라서 준비해 주시고요 계속 끓이다 보면 소스가 졸아 들면서 처음보다 점성이 생겨요 그때 양송이버섯을..