백종원 돼지고기 모둠찜 만들기 맛있는 소스 레시피 냉털 요리로 추천해요
오늘의 요리 다이어트에 좋고 채소도 듬뿍 먹을 수 있어 제가 너무너무 애정 하는 채소 고기찜😍 오늘은 백종원 님의 레시피로 만들어 보았어요. 기존에 찍어 먹던 시판 소스가 아닌 직접 만드는 소스까지 알려 주셔서함께 만들어 보았네요. 백종원 돼지고기 모둠 찜 재료 돼지고기 샤브샤브용 당근, 양파, 청경채, 팽이버섯 선택 재료- 표고버섯, 숙주, 고구마 소스 진간장 환만식초 (사과식초로 대체) 설탕 청양고추 다진 마늘 고춧가루 01 돼지고기는 샤브샤브 용으로 준비하고 청경채, 버섯 아무 종류나 준비해 주세요. 당근, 양파, 고구마, 배추 등 냉장고 털 수 있는 재료로 준비하시면 좋아요. 02 당근 약 1/4개와 양파 약 1/4개를 채 썰어 주세요. *양은 꼭 똑같이 맞출 필요 없어요. 03 깨끗이 씻어 밑동..